Cucina

pizza e forno in primo piano con scritta no

Anche se fa caldo io alla pizza non ci rinuncio, faccio questa versione e non accendo nemmeno il forno

insalata di riso e donna stupita

Non ti verrà mai bene l’insalata di riso se non impari questo trucchetto per la cottura

panzanella nel piatto e anna moroni

Il trucco del frigo (by Anna Moroni) per una panzanella perfetta in estate, freschissima

zuppa di zucchine

Ho preso delle zucchine e le ho trasformate in una deliziosa zuppa fredda: ha conquistato anche mia suocera

Benedetta Parodi e nello sfondo involtini di prosciutto

Il mio secondo estivo preferito? Involtini al prosciutto di Benedetta Parodi: gustosi e li preparo in 5 minuti

Gelato e frutta nel frullatore

Gelati alla frutta fatti in casa senza gelateria né latte o zuccheri aggiunti: metodo sano ed economico

Melanzane alla parmigiana

Fa troppo caldo per friggere le melanzane, ma alla parmigiana non ci rinuncio: la faccio così ed è perfetta anche in estate

Andrea Mainardi prepara il tiramisù

Che bontà il tiramisù estivo di chef Mainardi: niente caffè, i savoiardi li bagno in questa crema deliziosa

Pasta al pesto

Dieta, aggiungi quest’ingrediente e puoi mangiare anche pasta al pesto: la dottoressa spiazza tutti

ragazza che fa il segno "ok" e torta salata

Questa è la regina delle torte salate perché è semplice, veloce e mette d’accordo tutti

Anna Moroni e nello sfondo zucchine affettate

Gli amanti delle zucchine impazziranno per questa pasta fresca e veloce di Anna Moroni

collage barbieri

Dimentica quella tradizionale, la pasta e piselli di Barbieri ha una marcia in più

Donna con guanti da cucina e ciotole di plastica

Che fastidio quell’unto nella ciotola di plastica, ma ora ho trovato il rimedio: 30 secondi ed è impeccabile

ragazzo e piadina farcita

Volevo una piadina ma…erano finite! Da quella volta ho imparato a farla in casa ed è un’altra cosa proprio

lasagna verde

Lasagna green, ho provato e ha funzionato: buona e poco calorica, mi hanno chiesto la ricetta

torta rustica e chef

Niente forno, questa torta salata non ha bisogno della cottura: la fai con pochi ingredienti

ragazzi a cena

Le migliori trattorie d’Italia insieme per una serata dedicata alla tradizione: quando e dove

pesche e ragazza in primo piano

Basta col solito tiramisù, questo dolce alle pesche è senza cottura: leggero e pronto in un lampo

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