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Cucina

Il mio secondo estivo preferito? Involtini al prosciutto di Benedetta Parodi: gustosi e li preparo in 5 minuti

Gli involtini al prosciutto cotto di Benedetta Parodi sono il mio salva cena preferito in estate: filanti e gustosissimi, una…

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Gelati alla frutta fatti in casa senza gelateria né latte o zuccheri aggiunti: metodo sano ed economico

Una merenda sana e golosa, i gelati alla frutta fatti in casa senza gelatiera sono un'esplosione di gusto e bontĂ .…

2 mesi ago

Fa troppo caldo per friggere le melanzane, ma alla parmigiana non ci rinuncio: la faccio così ed è perfetta anche in estate

Parmigiana fredda di melanzane: la ricetta estiva senza forno, leggera e veloce da preparare anche in anticipo con melanzane grigliate…

2 mesi ago

Che bontà il tiramisù estivo di chef Mainardi: niente caffè, i savoiardi li bagno in questa crema deliziosa

Tutti pazzi per il tiramisĂą, soprattutto per questa versione estiva di Andrea Mainardi: freschissimo e veloce, il caffè non serve.…

2 mesi ago

Dieta, aggiungi quest’ingrediente e puoi mangiare anche pasta al pesto: la dottoressa spiazza tutti

Rinunciare alla pasta al pesto quando si è a dieta? Assolutamente no se si aggiunge un ingrediente alquanto bizzarro ma…

2 mesi ago

Questa è la regina delle torte salate perché è semplice, veloce e mette d’accordo tutti

La ricetta che proponiamo oggi è la regina tra i rustici, una torta salata che mette d'accordo tutti perchĂ© buona,…

2 mesi ago

Gli amanti delle zucchine impazziranno per questa pasta fresca e veloce di Anna Moroni

Tra le ricette di Anna Moroni piĂą replicate c'è questa invitante pasta alle zucchine: velocissima da preparare. Il caldo torrido…

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Dimentica quella tradizionale, la pasta e piselli di Barbieri ha una marcia in piĂą

La pasta e piselli di Bruno Barbieri ha una marcia in piĂą. Così buona che si dimentica quella tradizionale: ecco…

2 mesi ago

Che fastidio quell’unto nella ciotola di plastica, ma ora ho trovato il rimedio: 30 secondi ed è impeccabile

L'unto nella ciotola di plastica sembra non togliersi mai. Ora la pulizia sarĂ  piĂą facile conoscendo il rimedio che sgrassa…

2 mesi ago

Volevo una piadina ma…erano finite! Da quella volta ho imparato a farla in casa ed è un’altra cosa proprio

La piadina non la compro piĂą, ora ho imparato a farla a casa ed esce un vero spettacolo. La faccio…

2 mesi ago