Senza accendere il forno e con solo 3 ingredienti si preparano dei gustosissimi biscotti per la prima colazione: sono perfetti anche come merenda.
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata per diversi motivi. In primo, aiuta a ripristinare i livelli di glucosio nel sangue, che è la principale fonte di energia per il cervello e il corpo. In secondo luogo, fare colazione aiuta a concentrarsi, ricordare informazioni e reagire prontamente. Inoltre, saltarla può portare a una fame eccessiva nelle ore successive, con il rischio di mangiare troppo o scegliere cibi poco salutari.
Fortunatamente, sono tantissime le alternative da poter preparare per la colazione, per riuscire a renderla più invitante e gustosa, anche per chi in genere di primo mattino non riesce proprio a mangiare nulla. Che sia frutta fresca, cereali, fette biscottate con marmellata o anche i classici biscotti, non importa, ciò che conta è non uscire mai di casa a stomaco vuoto.
Solo 3 ingredienti per preparare questi biscotti per la prima colazione: non serve nemmeno il forno
Ovviamente, per riuscire a trarre il massimo del beneficio da ciò che si mangia per colazione, sarebbe ideale riuscire a preparare qualcosa in casa con le proprie mani. Non servono ricette sofisticate o ingredienti particolari, infatti, per preparare questi gustosi biscotti bastano soltanto 3 ingredienti ed una friggitrice ad aria, il che li rende perfetti in questo periodo di caldo torrido, in cui accendere il forno è davvero impensabile.
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 100 g di fiocchi d’avena interi
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
- Cannella, vaniglia o un pizzico di sale (opzionale)
Procedimento:
- Schiacciare bene le banane in una ciotola con una forchetta
- Aggiungere i fiocchi d’avena e mescolare fino a ottenere un impasto compatto
- Unire le gocce di cioccolato e amalgamare per bene
- Lasciare riposare per 5-10 minuti per far assorbire l’umidità
- Formare delle palline, e appiattirle il più possibile
- Prendere quindi i biscotti e sistemarli nel cestello della friggitrice ad aria con carta forno
- Cuocere a 180°C per 15 minuti, fino a leggera doratura
Una volta cotti estrarli delicatamente dalla friggitrice e lasciarli raffreddare completamente, in questo modo tenderanno a solidificarsi e saranno molto più gustosi. Ed ecco che in appena 15 minuti i biscotti per la prima colazione saranno pronti per essere gustati.
