La sua giornata non inizia senza aver assaporato questa bevanda: William conosce bene le sue proprietà benefiche e dissetanti.
Quando si immagina la quotidianità di un reale è facile volare con la fantasia. Le innumerevoli produzioni cinematografiche in questo hanno trovato terreno fertile per le loro narrazioni. Caviale e champagne, prodotti prelibati, serviti con riverenza dal personale di corte. Una dinamica che forse – anzi, sicuramente – si verificava anni fa, quando sovrani e principi passeggiavano per le vie di Londra con le dame di compagnia e i loro ampi abiti ricchi di merletti.
Oggi, per quanto avere un titolo reale implichi dei doveri e delle norme di comportamento piuttosto rigide, molte abitudini si sono fortunatamente ridimensionate. Immaginiamo gli outfit di Kate Middleton, che spesso e volentieri si è presentata con jeans, t-shirt a maniche corte e blazer a eventi importanti. Talvolta, indossando persino le scarpe da ginnastica, le sue amate Superga. Arrivando dunque al nocciolo della questione, anche la routine tra le mura di Kensington Palace è ben diversa.
Facciamo riferimento, in particolare, al momento della colazione. È facile proiettarsi in un’ampia sala da pranzo, arredata con mobili d’epoca, pareti tappezzate di quadri e carta da parati color porpora, dominata dall’andirivieni dei domestici che portano ai royals le pietanze preparate dallo chef di corte. Ebbene, in realtà il pasto del principe William è molto più semplice di quanto possiamo immaginare.
La bevanda preferita del Principe del Galles è il succo di mela. Lo beve tutte le mattine e fa da accompagnamento alle uova strapazzate, a due fette di pane integrale, frutta e una tazza di tè. Non si tratta solo di una colazione bilanciata, ma anche studiata nei minimi dettagli per mantenersi in forma e consentire al corpo di ricevere tutti i nutrienti per occuparsi degli impegni associati al suo ruolo.
Il succo di mela, oltre a essere gustoso e dissetante, è anche ricco di sostanze benefiche. Previene le malattie vascolari e un recente studio – sviluppato proprio nel Regno Unito – ha scoperto che, negli adulti che sono soliti consumare 375ml di succo di mela limpido al giorno, il colesterolo cattivo era inferiore del 20%. È, per altro, ricco di antiossidanti e dunque aiuta a contrastare l’insorgere delle malattie degenerative. Per concludere, è un toccasana per lo stomaco. Favorisce la digestione ed è ricco di fibre.
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